La passió per la ciutat i els aparadors

fotografia feta per una artista desconaguda ... encara



Aquesta imatge no és de la meva ciutat, però és tan representativa i fascinant, que crec, que sense ser-hi, me veig caminat enmig del carrer.

Els rétols dels cartells de les façanes fan menció a l'època de l'any que més m'agrada per comprar i vestir moda, les roba prima, les sandàlies, els colors. El cos és lliure, adéu als abrics, calcetins i sabates.

És senyal que s'acosta la calor, els dies llargs, les nints a la fresca, els ventalls, els sopars al jardí, les torrades, les espelmes ... umm!! i el millor, l'olor que fa l'aire de la meva illa, fa olor de mar i gessamí. Si te'n vas, quan tornes te n'adones que l'olor de la primavera t'enganxa... a la meva illa.

La feina





allò que hauria de ser



el que és



allò que pareix

Conejo en escabeche


Ingredientes:


· Conejo
· Granos de pimienta, dos cayenas frecas, ajos, hierba buena, tomillo
· Vinagre
· Aceite
· Cebolla, zanahoria, alcachofa i bolets

Poner en una olla todos los ingredientes en este orden: los granos de pimienta, las cayenas, los ajos y el ramito de hierbas, encima se coloca el conejo troceado, y sobre este, las verduras cortadas, teniendo en cuenta que luego serán la guarnición del plato.

A continuación se cubren todos los ingredientes, con una una proporción de dos vasos de aceite, por cada uno de vinagre. Se tapa y se cuece a fuego lento durante una hora. Este plato se puede preparar de víspera, se sirve templado o a temperatura ambiente.







L'afició per la pintura

El gust de mirar, les sensacions que a cada persona li produeix, el color i la imatge dins la retina, és totalment intransferible. Qualque vegada ho pots dir amb paraules, però sempre te'n falten.
Cada artista té qualque cosa, però no tots són el que veus i sí que tots són el que sents.



Coll i Bardolet

En Coll i Bardolet, el color i la llum de la mediterrània. El seu amor per una illa i la seva gent, els seus ametlers, els seus ballarins i els seus costums, varen ser transmeses per ell, a la seva obra. Jo l'he mirada i ho he vist, l'he sentida sempre.

La finestra




Aquí hi voreu tot allò que sense dir res ho diu tot.


Avui parlarem de ...

M'agrada escriure, però en català no en sé tant com per fer-ho sense faltes ortogràfiques, si qualcú que en sap, llegeix aquest blog se n'adonarà.
Idò, ja teniu de què parla ...

Cocinar


El cocinar, un placer, desde el mercado hasta la mesa. En juego todos los sentidos ...

Els bolets
Molta diversitat però els reis del meus sentits, els esclata-sangs, les gírgoles i els picornells.




En Klimt


"La besada" 1907-1908

Un dels quadres més carismàtics i un dels més bells de l'artista. El modernisme i el simbolisme tot en un.
Com una obra tan lluenta pot ser capaç de transmetre tanta calidesa?
Mireu-ho... sentiu-ho...